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Aceite Esencial de Orégano Marnys 15 ml.

SKU w194 Categoría

Descripción

Sabor italiano que realza tus comidas

El Aceite Esencial de Orégano MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural, el Orégano se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.

El Aceite Esencial de Orégano MARNYS® contiene los quimiotipos: carvacrol y ρ-cymene, su color y apariencia es incoloro de amarillo a pardo oscuro, con sabor característico, aromático, fenólico y picante, propiedades que favorecen el sabor alimentario.

El Aceite Esencial de Orégano MARNYS® es de calidad alimentaria. El orégano es muy conocido por dar un »sabor italiano» a la cocina mediterránea. Se emplea habitualmente para realzar los sabores de una  gran variedad de alimentos incluyendo pizza, salsa para pasta, legumbres, chiles o ensaladas.

El Orégano, Origanum vulgare, es miembro de la familia de plantas Lamiaceae (Labiatae), y es una planta perenne con flores púrpuras y hojas en forma de pala, de color verde oliva. Como condimento culinario se emplean sus hojas ya sean »secas» o »frescas» proporcionando sensaciones como »picante», »agradablemente amargo», »herbáceo» y »aromático», entre otras. Dos componentes del Orégano, el carvacrol y el timol, contribuyen a la sensación de calor en la boca debido a sus acciones sobre las estructuras sensibles a la temperatura.

El uso del orégano se remonta a los griegos y romanos quienes lo empleaban debido a sus propiedades tanto para condimentar alimentos como para su herbolario tradicional. La palabra Orégano se deriva del griego clásico orī́ganon, y del latín orīganum. Se trata de un término griego compuesto: óros que significa «montaña», y gános que significa «brillo», por lo tanto se le conoce como «brillo de la montaña».

Aceite Esencial de Orégano Marnys 15 ml.

SKU w194 Categoría

Aceite Esencial de Orégano 15 ml.

Aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) obtenido por destilación por arrastre de vapor de flores y tallos.

13,80 

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