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Aceite Esencial de Jengibre Marnys 15 ml.

SKU w206 Categoría

Descripción

Una de las especias culinarias más versátiles y utilizadas

El Aceite Esencial de Jengibre MARNYS® es 100% puro y quimiotipado, es decir, tiene una composición definida y es 100% de origen natural. El Jengibre se ha obtenido por destilación por arrastre de vapor de agua y no ha sido desnaturalizado ni mezclado con otros aceites, lo que asegura las propiedades del aceite esencial.

El Aceite Esencial de Jengibre MARNYS® contiene los quimiotipos: α-zingiberene, β-sesquiphelandrene y β-bisabolene, su color y apariencia es amarillo, con sabor cítrico y fresco, propiedades que favorecen el sabor alimentario.

El Aceite Esencial de Jengibre MARNYS® es de calidad alimentaria, es ampliamente utilizado en gastronomía como especia, aunque presenta diferentes formas, que van desde su variedad fresca, su aceite esencial, hasta el jengibre caramelizado.

Su sabor es fuerte y punzante, ligeramente dulce. Como sugerencias se puede preparar un rico y sano puré con jengibre fresco, zanahoria, agua, aceite, sal y pimienta negra recién molida.

Aceite Esencial de Jengibre Marnys 15 ml.

SKU w206 Categoría

Aceite Esencial de Jengibre 15 ml.

Aceite esencial de jengibre (Zingiber officinale) obtenido por destilación por presión de vapor de agua del rizoma.

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