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Mi Carrito

Fecha de Incicio: 17 abril, 2021
Hora de Inicio: 10.00 h
Hora de fin: 15.00 h

En este taller, aprenderemos la técnica para la elaboración de la marca (sofrito) para paella, una gran técnica para facilitar tiempo en cocina, organización y escandallo del producto, como elaborar un fumet rojo y como aprovechar las cosas en cocina.

También entraremos un poquito en el mundo de la cocina al vacio a baja temperatura.

Un taller para compartir y disfrutar de un dia diferente dentro del mundo de la cocina.

Se realizara al aire libre

Degustación de las elaboraciones 

importante reservar antes de el viernes 16 de abril

 

Aportación: 45€ €
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Dirección del evento: c/puigsacal, 24 urb malavella parc
Organizado por: Casa Wiracocha
Taller de cocina